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中国金柑之乡 - 福建 三明 尤溪县
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日期：2007-04-29
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乡俗民情 2001年10月，国家林业局公布的《第二批中国名特优经济林之乡名单》，尤溪县在全国四大金柑基地中脱颖而出，成为全国惟一的中国金柑之乡。 金柑俗称绿橘、金桔，果实呈圆形，冬季成熟，是柑桔水果类中之珍品。 尤溪县金柑最早植于八字桥洪牌村，据清康熙五十年
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中国青梅之乡 - 福建 漳州 诏安县
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日期：2007-04-29
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诏安县属于亚热带季风气候，年均气温19.5℃，1月极端最低气温.4℃，年降雨量1680毫米，集中3-9月。 诏安县果树生产历史悠久，早期的乌梅干畅销全国各地和东南亚市??999年末全县种植面积达18.5万亩。总产量达21.6万吨。其中约30%以鲜果销往广东省及闽南一带，约60%以
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福州木雕.角梳
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日期：2007-04-19
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木雕 以龙眼木雕最为著名，清代已鼎盛。郊区象园乡为中心发祥地，在民间建筑、家具、佛像雕刻基础上逐步发展形成。木雕制作的工序有：锯料、打坯、修光、磨光、染色、上漆、擦蜡、装牙眼等10多道。品类有寿星、仕女、古兽、花鸟等。形象古朴大方、粗犷别致，造型艺术精
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福州枇杷 荔枝
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日期：2007-04-19
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枇杷 蔷薇科。常绿小乔木。果球形或椭圆形，橙黄或淡黄色。性喜温暖湿润，宜于阴处生长，用播种、嫁接或压条等繁殖。原产于中国湖北西部与重庆一带，以福建、浙江、江苏等地栽培最盛。为福建六大名果之一，品种颇多，福州地区广为种植，果供生食外，可制罐头食品。树供
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福州产茉莉花
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日期：2007-04-19
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原产印度，西汉传入中国时就在福州落户，有2000年的栽培历史。茉莉花系木犀科，常绿攀援灌木，春末开花，花蕾丛生，花开花落，直至深秋。花朵洁白，玲珑小巧，花香浓郁，清新不浊。茉莉花是福州的市花。福州人对茉莉花有着特别的喜好，它曾经被妇女们别在头发上当装饰
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福州肉松
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日期：2007-04-19
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福州传统名牌佐餐食品。清咸丰六年(1856年)由林鼎鼎创制。选以新鲜猪腿瘦肉为原料，剔去筋膜，顺膜纹切成3寸长的条块洗净，凉干。在铁锅中放入花生油烧沸，加红糟炒透，再加酱油、五香粉、清水等，文烧20分钟，然后投猪油原料，煨煮到烂，用长形木槌槎压疏松；待肉五成
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福州线面
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日期：2007-04-19
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选精白面粉作为主要原料，佐以盐、蒯粉、食油，调匀拌搅，经过手工长达9个小时操作，包括和面、揉条、松条、串面、拉面等7道工序制作而成。面细0.5毫米，长5.5～６米，其特点是：煮时不糊、柔韧滑润、嚼不粘齿、牵丝缕缕。线面清水汤煮熟，要赖高汤调味，佐配鸡、羊、猪
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永泰芙蓉李•李干
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日期：2007-04-19
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芙蓉李是李果的一种，还有胭脂李、柰李等。作为福州名产之一，栽培已有千年历史，以李果之乡永泰县最为著名。果实圆形，皮淡绿色，果肉深红，甜酸适口，品质上乘；平均单果重50克，7月间成熟，可鲜食，也可加工成各种密饯。 李干是永泰特产，系选择成熟的芙蓉李鲜果，
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厦门地方特产
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日期：2007-04-19
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【漆线雕】 漆线雕是厦门历史最长的工艺品。自从唐代绘塑兴盛以来，漆线雕便被应用于佛像装饰。早在几百年前，厦门漆线雕像就驰誉中外，畅销东南亚各国。 漆线雕用精细的漆线，以特殊的制作方法缠绕出金碧辉煌的建筑、栩栩如生的人物以及衣饰花纹，尤以民间传统题材，如
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漳州土特名产
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日期：2007-04-19
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【 水仙花 】【桂圆干 】【片仔癀】【八宝印泥】【皇后牌片仔癀珍珠膏】【枕头饼】【双糕润】【木偶头】【九龙壁】 【 水仙花 】 漳州水仙花属石蒜科室内观赏花卉，鳞茎肥硕，箭多花繁，色美香郁，又能雕刻成块多姿的造型，是驰名中外，蜚声全球的特产，与兰花并列为福
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泉州土特名产
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日期：2007-04-19
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【 安溪乌龙茶】【德化瓷器】【德化瓷雕】【惠安石雕】【老范志万应神曲】【木偶头】 【 安溪乌龙茶 】 安溪是著名乌龙茶的主产区，又是名茶铁观音，黄旦的故乡，栽培茶叶历史悠久。铁观音素有绿叶红镶边，七泡有余香之佳称，驰名于海内外。为了适应游客参观茶园，在安
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三明土特名产
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日期：2007-04-19
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地方特产一览表 旅游商品名称 特 色 产 地 水晶工艺品 纯水晶 将乐县 竹木系列工艺品 木竹雕刻 将乐县 山珍产品 天然食品 将乐县 西山纸 传统工艺 将乐县 海棠砚 文房四宝佳品 将乐县 金湖酒酿 传统工艺 泰宁县 野生黄花菜 天然食品 泰宁县 山珍产品 天然食品 泰宁县
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莆田土特名产
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日期：2007-04-19
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[四大名果：龙眼 枇杷 荔枝 柚子] [兴化米粉] [漆木碗] ［龙眼］ 莆田市位于东海之滨、台湾海峡西岸，因其独特的地理、气候资源，极宜种植龙眼等亚热带珍贵果树，其中龙眼、枇杷、荔枝、蜜柚是莆田市传统的四大名果，历来驰名海内外，尤以龙眼为佳，素有兴化桂元甲天下
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南平地方特产
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日期：2007-04-19
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【武夷山岩茶】【香菇】【笋和笋乾】【建莲】【桂花茶】【薏米】【建兰】 【武夷山岩茶】 武夷山生产的茶叶，以乌龙茶为主，年产量占80％以上，也有工夫红茶，占10％左右，绿茶占7％。其中最着名的是武夷岩茶和正山小种。 武夷岩茶为乌龙茶类，属半发酵的青茶。绿叶红
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龙岩市地方特产
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日期：2007-04-19
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闽西八大干 【长汀豆腐干】 【连城地瓜干】 【永定菜干】 【上杭萝卡干】 【武平猪胆干】【漳平笋干】 【新罗米粉干】【宁化老鼠干】 【长汀豆腐干】 历史悠久,相传早在明代就已大量生产制作。长汀五香豆腐干以优质黄豆加以十几种香料、药材科学配制而成,呈酱色半透明
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