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逛逛北京吃吃零食
来源: 作者: 发布时间:2007-04-30  
有人将零食特指为女生的另类情人,并总结出了他们相同的特质:   
    他们都是要讲求包装的,要耐看,要精致,还要小口小口地慢慢细品;   
    他们都是可以与他人一起愉快地分享的;   
    他们都不能肆无忌惮地享受;   
    事后都会后悔,并发誓这是最后一次,可到时又禁不住诱惑……  

    吃醋  

    没自信?小心眼儿?干嘛吃醋呀?  

    现在时兴吃醋。不是吃他(她)的醋,也不是吃食醋,是吃那种酸酸甜甜的醋饮料。  

    现在吃醋的人可多了。许多餐厅都有醋饮料。 醋饮料是用天然发酵醋及果汁调配而成的,不但保持了水果特有的果香,而且酸度适中,口感更容易被接受,还含有大量人体必需的有机酸和丰富的维生素,可以驻颜美容、消食降压、杀菌抗癌、解酒保肝、软化血管、祛燥热、补阴虚,当属上乘保健饮品,正合健康的调调儿。  

    现在还有人开起了“醋吧”,生意不错。有杂果醋饮,冰醋饮,橙、柠檬、桂圆、提子、香蕉等水果醋饮,还有由糯米、珍珠粉、花粉等制成的贵妃醋。喝法也不尽相同,有“冰晶XO”、“南国红粉佳人”……  

    说起贵妃醋,还有段典故,传说杨贵妃爱吃荔枝,产荔枝时节,会有专人从南方快马加鞭将荔枝送至洛阳,而无荔枝时节,为给杨贵妃解馋,宫廷里发明了一种鲜荔枝口味的饮品,就是用上品酿制的醋加糖和冰泉水,来满足杨贵妃吃荔枝的欲望,这就是如今醋饮品的前身了。  

    吃谁的醋?  

    如今您要比杨贵妃幸福多了,市面上除了贵妃醋,还有好多醋饮料。  

    华邦冰果汁醋爽  

    淡淡的苹果水颜色,可直接饮用,味道酸酸的有些甜,基调为苹果味,稍有醋意,挺爽口的。  

    苹果可醋饮料(浓缩型)  

    北京龙门和田宽食品有限公司的产品,淡淡的绿色,开盖后有苹果的果香,味道不错,酸酸甜甜,价格也实惠。参考价480毫升/6.9元。  

    御制贵妃醋  

    是用糯米、生姜、红枣、蜂蜜、陈皮、薄荷、山梨酸钾、珍珠粉、天然食用花粉酿造而成的,颜色是深色的,味道还好,酸中有些回甜。参考价两瓶装680毫升/49元。  

    多维醋  

    喜欢酸味儿可以选择香港陈世家生产的多维醋。参考价248毫升/11.8元。  

    亨氏苹果醋  

    相比而言,产自美国的亨氏苹果醋的醋味较重,一开盖儿就闻见了,果醋呈金黄色,配料是蒸馏醋、苹果汁、5%醋酸,醋劲儿很大,我一想起它,牙齿就要倒,嗜酸的倒可试试。参考价473毫升/23.8元。  

    醋饮料喝法如同鸡尾酒,可随意搭配。除了华邦的冰果汁醋爽,其他的醋饮料都要稀释饮用,可以根据自己的喜好加水、加冰、加雪碧、加苏打水、加可乐、加红酒、加洋酒……  

    特别关照:醋饮料的包装很漂亮,他们大都被摆放在调味品的货架上。果醋是可以喝的,多维醋也能喝,选购时要看清标识,那些全是洋文的红酒醋、白酒醋可不是饮料,它们是西餐的调料。如果喝错了,就真的醋意大发了。  

    吃零嘴儿  

    绿茶瓜子  

    闲聊、看书、看碟的时候,不妨叫上洽洽、阿明、小刘、张二嘎……他们都会做时下流行的绿茶瓜子。绿茶瓜子好吃,是用绿茶和南瓜子加工调味儿的,不仅有绿茶的颜色和香味,而且皮薄易包,不用担心把你才美容过的牙齿吃成瓜子牙。我喜欢洽洽的,果仁香脆饱满,瓜子皮的味道也好,含在嘴里挺是味儿。天福茶庄生产的绿茶瓜子也很有特色,它甚至可以吃瓜子不吐瓜子皮(整粒儿嚼),别有风味儿。  

    爆米花儿  

    爆米花要推荐艾可堤牌微波玉米花,它有好几种口味,爆出来的玉米花非常饱满,香脆可口,好吃,不像超市里到处可见的那种不尽人意。  

    蛋糕  

    甜点可以让心情更愉悦。康师傅的欧式蛋糕有奶油、香芋、巧克力三种口味,打开即食,或者微波炉里转一下也好。好丽友的花之蛋糕蓝莓蛋糕能看到蓝莓粒。高乐高新出的巧克力卷卷心蛋糕味道很好,巧克力很醇很滑。  
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