鸡尾酒－贝利尼Bellini - 福建旅游美食网

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鸡尾酒－贝利尼Bellini

来源：作者：发布时间：2007-04-26

材料：

　　发泡性葡萄酒-----------------2/3
　　桃子酒(Peachnektar)----------1/3
　　石榴糖浆----------------------微量

用具：

　　搅拌长匙、香槟杯

做法：

　　1.将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。

　　2.倒入冰冷的葡萄酒，轻轻搅匀后即可。

　　发泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在1948年发明的，目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家“贝利尼”画展。
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