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逍遥周末之上海
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来源：新浪论坛 作者：画角黄昏 发布时间：2007-04-15
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这次回国出差，只得两个周末，第一个周末我就去了上海。在上海见到多年不见的老同学们，于是大家在星期六胡侃了一天，我很久没说过那么多话，也没笑得那么多了。中午去吃了黑三娘川菜，这可是歪打正着。这个黑三娘以前在吃在上海颇有口碑，很多人都去吃过，我从前也一直想去尝尝来着，却一直没机会。忘了都点了些什么菜，朋友们在一起吃饭，吃本身倒显得不那么重要了。只记得除了酸菜粉丝汤外几乎每道菜上面都盖着很多辣椒，虽然我们要的是中辣。看起来很辣，吃起来到还好，沸腾鱼的鱼片很嫩，凉菜里有个拌茄子很好吃，还有干锅鸡杂里的蕨粉很筋道。而那酸菜粉丝汤也做得不错，酸菜酸得很到位，看得出是正宗四川酸菜做的。
第二天早晨俺直奔了吴江路，要去尝尝小杨生煎。到的时候还不到十一点，小杨门口已经排起了队，好在人还不太多，很快就排到了。看看小小的店堂里已然人潮汹涌乌烟瘴气，我自觉地把四个生煎打了包。卖生煎的阿姨手脚麻利的在白色餐盒里垫上一张纸，将生煎放上去递给我。我又在旁边的桌子上找到一壶醋倒了点儿进去。后来事实证明我的这个举动是多么愚昧啊。在路边找了个不太容易被挤到的地方我就开吃了。小杨的生煎果然汤汁很多，难得的是汤汁比较清爽，不象有的生煎一咬一包油，而里面的馅儿也相当细腻，总的来说味道不错。在吃下一个时我发现醋和漏出来的汤汁已经把垫在盒里的纸浸软浸烂了，这让剩下的生煎看起来很让人没有食欲，但我还是坚持把它们吃完了。总结经验，要蘸醋的话最好堂食。生煎是好吃，可惜环境让人不敢恭维，如果什么时候开成王家沙那样的店岂不很好。
吃完觉得口渴，琢磨着买杯珍珠奶茶喝。进了甜蜜蜜港式甜品店，人家却只有一般的奶茶，看看里面的甜品也还好，可惜我没胃口。于是又退出来继续往前走。走到路口看见红宝石，拐进去买了个鲜奶小方，坐在店里用小勺一勺勺舀来吃了，觉得这鲜奶味道真挺好，不会甜得发腻。有不怕胖的还可以直接买掼奶油吃。出来后更觉口干，总算在旁边的避风塘街客买到一杯珍珠奶茶，忘了说要凉的，结果拿到手一杯温热的，还是不太解渴。
拿着奶茶我去了福州路，去图书大厦没看到很中意的书，走过杏花楼时发现还在装修，又一次与我大学时最爱吃的豆沙饼错过。拐到南京路上，依然人潮人海，永安的阳台上有人穿着燕尾服吹萨克斯风，背后有金色的帷幕。而我觉得这样的怀旧放在南京路上总有些牵强，而且在这么嘈杂的环境中也实在让人无法好好欣赏。
走进三阳食品商店去晃了一圈，买了一包合川桃片，后来证明比淮海路上的便宜些。合川桃片是我从小就喜欢吃的东西之一，还有砂仁条子和波斯糖。别人可能不知道这些东西，阳新老乡一定知道嘿嘿。桃片虽是上海产的，味道却不差，星期一拿到办公室去连德国同事都赞。好容易走到了人民广场，我干脆坐地铁去了淮海路，其实是为了两个书店。
陕西南路地铁站的季风书店是我大学时代就喜欢的。当年李碧华还不流行的时候我就在那儿买到过她的好多书。这次买了胡兰成的今生今世，极喜欢他的文笔。大学时还帮助学汉语的德国学生翻译过这本书，多年后自己买来看，感觉还是好。还有个书店是沪港三联书店，我那本苏青的结婚十年就是在那儿买的。在去的路上看见沧浪亭，好像是号码GG在上海时喜欢去的地方，我也走进去要了一碗焖蹄面。面上来时卖相很好，细细的面条盘在碗底，上面是切成厚片的带皮猪肘肉。肉炖得很软而又绝不散，口感不错。可惜沪港三联书店里的书不象从前那么好了，我买了本王朔的小说，里面居然有很多印刷错误，感觉像盗版的一样。
书店对面就是哈尔滨食品厂的门市部，我冲进去看了半天，除了想了好久的西番尼外实在拿不准还要买什么，好吃的太多了。后来一个也是顾客的阿姨向我推荐了胡桃排，除此之外我又买了葱油曲奇和奶油曲奇。售货员找给我一张粘在一起的十元票子，我不想要，又站在柜台前想用它再买点儿什么。她一回头看见我就乐了，问：“侬又看到萨莫子啦？”于是又买了五块钱的芝士条。星期一这一大包点心都喂了办公室里的狼，而我在从上海回宁波的火车上放弃了方便面，吃了好几块西番尼和胡桃排。真是好吃啊！单眼皮MM最喜欢葱油曲奇，得，又给她留了个念想。
 吹萨克斯风的人 |
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